涮涮鍋
不知道從什麼時候開始,大家都很喜歡自稱邊緣人。BUT~你真的夠邊緣嗎?還是只是想和大家一起窩在角落取暖?其實有一個簡易檢測法,看你怎麼回答這個問題就知道了。
夏天在冷氣房裡吃火鍋也是種樂趣,不過用大骨湯當湯底的傳統方式,不見得適合夏天偏好爽朗的食慾。日本網友いず就在推特上分享了他的獨門涮涮鍋湯底配方,準備的材料很簡單,醋、橄欖油、大蒜加上少許的奶油即可!